Giovinetto spartano, figlio di Amicle e di Diomeda per la sua grande bellezza fu amato da Apollo e da Zèfiro. Un giorno mentre Apollo e Giacinto giocavano al lancio del disco Zèfiro ingelosito fece deviare il disco che colpì al capo Giacìnto uccidendolo. Apollo disperato per la morte dell'amico per renderne immortale il ricordo dal suo sangue il dio fece nascere il fiore che porta il suo nome. Secondo altre fonti, fu Borea e non Zefiro, innamorato anch'egli di Giacinto, a causarne la morte.